Velkommen til HAVDRUP ØL
At være håndværksbrygger er en passion om at fremstille et produkt, der frembringer et smil, et nik eller et lille "wow" hos den der smager eller modtager produktet som gave. For på trods af den megen tid, energi, teknisk viden og fokus der bliver lagt i produktet, er smagerens bedømmelse i sidste ende det vigtigste.
Med ønsket om at viderebringe erfaringer, viden og gode oplevelse med passionen som håndværksbrygger, har været min baggrund for, at lave denne hjemmeside.
Med håbet om, at dette kan inspirerer andre til at begynde at brygge selv, eller blot nyde en af de utrolig mange spændende øl der findes på markedet, fremstillet af dygtige bryggere med samme passion.
På min hjemmeside kan du finde min blog, hvor jeg skriver om de forskellige oplevelser jeg selv har med ølbrygning. Herudover er der en mængde faktuelle emner du kan fordybe dig i inkl. diverse podcasts og videoer om verdens bedste hobby samt en beskrivelse af mine forskellige bryg.
Jeg ønsker dig mange gode brygoplevelser 🙂
/Jan-Ulrik