For mig er håndværksbrygning mere end en hobby – det er en passion. At stå med et glas øl, som kan fremkalde et smil, et nik eller måske et lille ”wow”, er det, der gør hele indsatsen værd.

Uanset hvor mange timer, hvor meget viden og hvor mange kræfter der lægges i brygningen, er det altid oplevelsen hos den, der smager, der er det vigtigste.

Jeg har skabt denne hjemmeside for at dele den glæde, erfaring og viden, jeg selv har fået gennem brygningen. Måske kan det inspirere dig til at prøve kræfter med ølbrygning – eller blot til at udforske nogle af de utallige spændende øl, som passionerede bryggere over hele verden står bag.

På min Facebookside fortæller jeg om mine egne oplevelser med brygning og om de ølfestivaler, vi deltager i.

Her på hjemmesiden finder du også masser af viden, inspiration, podcasts og videoer om verdens bedste hobby – og selvfølgelig en præsentation af mine egne bryg.